****Stéphanie Sagot, directrice artistique :

Dans la poursuite des résidences que nous menons portant sur la qualification du territoire ainsi que sur nos modes de vie au quotidien, nous développons au premier semestre 2013 un travail de résidence portant sur le marché.

Nous avons invité le duo d’architectes ENCORE HEUREUX à réfléchir à ce sujet afin de porter un regard sur les marchés traditionnels de Nègrepelisse et de Caussade, marchés de producteurs s’inscrivant dans des logiques de circuit court. A travers cette résidence, nous leur avons demandé plus particulièrement d’explorer le contexte de ces marchés, leurs identités et leurs coutumes.

Le duo s’est tout d’abord imprégné de l’ambiance de ces lieux marchands et a échangé avec ceux qui les font vivre : producteurs et usagers. Cet espace, qui se construit à rebours du fonctionnement de la grande distribution, nous renvoie à des valeurs que ces architectes souhaitent interroger et mettre en lumière.

Le projet Marchérama consiste ainsi en un panorama sensible visant à nous faire partager une autre vision de cet espace. Leur création comprend deux étapes :
- une première intervention se développe sur les marchés de Nègrepelisse et de Caussade via un studio mobile qui recueille diverses formes de témoignages
- une seconde étape consiste à analyser cette matière première puis à la restituer dans le cadre d’une exposition itinérante présentée dans les deux villes.

Marchérama, par-delà toute représentation pré-établie, tisse des liens entre l’intime et le collectif. Cette création se construit ainsi comme une narration qui questionne nos manières d’habiter un territoire en mettant en relief les multiples facettes de cet espace marchand ainsi que le rôle que chacun joue dans sa constitution.

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****Présentation de l’exposition Marchérama par le collectif ENCORE HEUREUX :

1. Sujet :

Qu’est ce qui fait la richesse d’un marché ? Nous pensons que sa vitalité vient de ses produits et de ses usagers. Les conditions de cet échange en plein air, sur la place centrale de la commune en font un rituel hebdomadaire familier. C’est un climat de confiance qui réunit ceux qui ont cultivé et ceux qui vont cuisiner. Plus que de remplir son panier, il s’agit de comprendre les conditions de production de ce que l’on achète. Qui produit, sur quel territoire, à quelle saison... ?

2. Projet :

Marchérama est notre réponse à l’invitation du centre d’art La cuisine, pour étudier les marchés de pays.

Marchérama est un panorama en images et en mots pour traduire et raconter le phénomène du marché.
Cet échange en plein air, sur la place centrale d’une commune est un rituel hebdomadaire tellement familier, qu’il en devient habituel. Notre proposition cherche par un dispositif simple à en exprimer la richesse et le caractère extraordinaire. Nous pensons que la vitalité d’un marché vient de ses produits et de ses usagers. C’est un climat de confiance qui réunit ceux qui ont cultivé et ceux qui vont cuisiner. Loin des rayonnages industriels des supermarchés de périphérie, ce mode de consommation perpétue des valeurs que les impératifs écologiques et sociaux nous incitent à réapprendre. Plus que de remplir son panier, il s’agit de comprendre les conditions de production de ce que l’on achète. Qui produit, dans quel territoire, à quelle saison, de quelle qualité, à quel coût ?

Ce portrait sensible des marchés de Nègrepelisse et de Caussade, sera constitué au travers de trois modes d’expression particuliers :
- des images : série photographique des commerçants forains, dans une mise en scène commune où chacun portera dans ses mains ce qu’il est venu vendre.
- des mots : collecte de citations, d’anecdotes et de pensées, glanées au fil des rencontres et constituant la rumeur du marché.
- des chiffres : compilation de données pour visualiser avec carte et schémas la réalité complexe et parfois méconnue de ceux qui font exister chaque semaine cet événement.

Marchérama propose de regarder autrement la banalité de ce qui nous est familier pour en redécouvrir le caractère insolite, sensible, naturel et culturel.

Plus d’infos sur le collectif Encore Heureux

Cette résidence de territoire en lien avec les habitants du Pays Midi-Quercy est soutenue par le ministère de la Culture et de Communication - DRAC Midi-Pyrénées et par la communauté européenne avec le programme européen de territoire Leader IV Midi-Quercy. Ce projet s’inscrit dans le cadre du programme La vie rurale 2.